¿Es sano beber agua del grifo?

Volvemos a la rutina de la vida diaria y de nuevo irrumpen esos pensamientos recurrentes de cosas que debemos hacer, para mejorar nuestra calidad de vida y que año tras año vamos relegando. Uno de ellos es mejorar la calidad del agua del grifo que, de un tiempo a esta parte, nos está sabiendo peor, nos devuelve un olor que […]

Ahorra agua en tu restaurante

Reducir costes  y disminuir la huella medioambiental es una oportunidad que no puedes dejar pasar por alto en tu negocio. Según la Fundación Ecología y Desarrollo, un bar puede gastar una media de 130 litros de agua al día por cliente y una cafetería, aumenta ese gasto a 500 litros diarios por mesa. Por ello se han iniciado campañas de concienciación […]

¿Sabes si tu bebé está deshidratado?

La deshidratación es la pérdida de agua corporal y de sales minerales esenciales para la salud, por encima del 3 %. Los bebés son especialmente vulnerables a las altas temperaturas. Debido a su fisiología, el porcentaje de agua de su cuerpo es mayor que el de un adulto (alrededor del 80%) y su equilibrio es mucho más débil, aumentando el […]

¿Cómo eliminar contaminantes del agua del grifo?

Tenemos la falsa creencia de que el agua potable que consumimos del grifo está exenta de contaminantes, pero no es así.  De hecho, para hacerla apta para el consumo humano se trata con sustancias químicas que actúan como oxidantes fuertes como el cloro (Cl2), el ozono (O3) o el permanganato de potasio (KMnO4). El beneficio principal de la utilización de sustancias químicas […]

Enriquece tu cocina con agua microfiltrada

Hay múltiples factores que nos han llevado a todos a acercarnos a la cocina en esta pandemia: más conciencia de la importancia de la salud alimenticia, recorte en gastos económicos por la crisis, el propio confinamiento y la disponibilidad de más tiempo libre para dedicarnos a los fogones. Y es ese tiempo que le hemos ganado a la cocina, el […]

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